Eben habe ich woanders gelesen, dass man Kohlrabi als Bratkartoffelersatz nehmen kann, und schwups – schon hat die liebe Betti das Rezept dazu eingestellt! *g* Wird auch mal ausprobiert.
Ah, und mein Tipp mit den feuchten Händen zum Brötchenformen funktioniert also nicht nur bei mir – schön 😉
LG
Angge